शंघाई में भारत ने पेश किया अपने समुद्री उत्पादों की तकनीक, मरीन फूड एक्सपोर्ट पर होगा जोर

शंघाई में भारतीय वाणिज्य दूतावास ने मरीन प्रोडक्ट्स एक्सपोर्ट डेवलपमेंट अथॉरिटी (MPEDA) के सहयोग से 19वें वर्ल्ड सीफूड शंघाई इंटरनेशनल सीफूड एग्ज़िबिशन 2025 में भारत की भागीदारी का उद्घाटन किया। यह भारत की इस वैश्विक मछली और समुद्री खाद्य उत्पादों की सबसे बड़ी प्रदर्शनी में पहली भागीदारी है। इसका उद्देश्य चीन में भारत के समुद्री खाद्य और मूल्य वर्धित निर्यात को और बढ़ाना और गहराई देना है।

भारतीय प्रतिनिधिमंडल का नेतृत्व MPEDA के चेयरमैन श्री डी.वी. स्वामी, IAS ने किया, जिसमें 30 से अधिक प्रमुख भारतीय सीफूड एक्सपोर्टर शामिल थे। उन्होंने भारत के समुद्री उत्पादों की विविधता, गुणवत्ता और सततता को प्रदर्शित किया।

शंघाई में भारतीय कांसुल जनरल श्री प्रतिक माथुर ने इंडिया पविलियन का उद्घाटन किया। अपने संबोधन में उन्होंने भारत की मारिटाइम इकोनॉमी विज़न पर जोर देते हुए कहा कि "समुद्र हमारे भविष्य की कुंजी हैं।" उन्होंने भारत की स्थिरता, ट्रेसबिलिटी और आधुनिक तकनीक में विश्वास को रेखांकित किया और कहा कि “जल से जीवन, जल से आजीविका, जल से समृद्धि” भारत के दृष्टिकोण का सार है।

MPEDA चेयरमैन श्री डी.वी. स्वामी ने भारतीय समुद्री खाद्य उत्पादों की विविधता और वैश्विक मांग पर जोर दिया, विशेष रूप से श्रिम्प, टूना और मूल्य वर्धित एक्वाकल्चर उत्पादों के लिए। उन्होंने चीनी साझेदारों को स्मार्ट एक्वाकल्चर, कोल्ड-चेन और डिजिटल सप्लाई चेन जैसी तकनीक सहयोग की संभावनाओं का आह्वान किया। भारत का लक्ष्य आगामी वर्षों में सीफूड निर्यात को 8 अरब अमेरिकी डॉलर से बढ़ाकर 12–15 अरब अमेरिकी डॉलर तक ले जाना है।

चीनी पक्ष से, श्री जियांग वेइमिन, डिप्टी सेक्रेटरी-जनरल, शंघाई फिशरीज ट्रेड एसोसिएशन (SFTA) ने शंघाई की वैश्विक सीफूड हब के रूप में भूमिका पर जोर दिया और भारत के साथ मजबूत समुद्री और व्यापारिक संबंधों की आवश्यकता को रेखांकित किया। प्रो. लियाओ ज़ेफ़ांग, शंघाई ओशन यूनिवर्सिटी, ने चीन के समुद्री क्षेत्र और एक्वाकल्चर आधुनिकीकरण पर मुख्य भाषण प्रस्तुत किया।

इस कार्यक्रम में कांसुल जनरल, चीनी आयातक, सीफूड व्यापारी और प्रमुख समुद्री हितधारकों ने भाग लिया। भारतीय समुद्री व्यंजनों का विशेष टेस्टिंग सेशन और B2B खरीदार–विक्रेता बैठक ने भारत–चीन व्यापार संबंधों को और मजबूत किया।

भारतीय वाणिज्य दूतावास, शंघाई ने MPEDA, SFTA और सभी साझेदारों के योगदान की सराहना की, और यह सुनिश्चित किया कि यह मंच न केवल व्यापार को बढ़ावा देता है बल्कि सतत समुद्री संसाधनों, तटीय आजीविकाओं और समुद्री पारिस्थितिकी संरक्षण के साझा लक्ष्यों को भी आगे बढ़ाता है।

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