आप भी समोसा या जलेबी या फिर लड्डू खाने के शौकीन हैं. मौका कोई भी हो आप तुरंत इस तरह की चीजों को ऑर्डर कर देते हैं या फिर बाजार से गुजरते वक्त इन्हें खाए बिना नहीं रहते. तो सावधान हो जाएं. क्योंकि अब सिगरेट की तरह समोसा जलेबी जैसी चीजों पर भी वार्निंग साइन दिखाई देगा. इसको लेकर बकायदा केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय की ओऱ से बड़ा कदम उठाया गया है.
क्या है स्वास्थ्य मंत्रालय की गाइडलाइन
दरअसल केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय की ओर से देशभर के सभी केंद्रीय संस्थानों को एक अहम निर्देश जारी किया गया है. इसके तहत कहा गया है कि फूड आइटम्स जैसे समोसा, जलेबी आदि पर ऑयल और शुगर बोर्ड लगाएं, जिससे आपको नाश्ते में छिपे फैट के साथ-साथ शुगर की सही जानकारी मिल सके.
क्या है सरकार का मकसद?
स्वास्थ्य मंत्रालय की ओर से इस कदम को उठाने के पीछे एक खास वजह है. दरअसल एक इंटरनल रिपोर्ट में ये खुलासा हुआ है कि वर्ष 2050 तक देश में 44.9 करोड़ लोग मोटापे या फिर ज्यादा वजन के चलते गंभीर बीमारियों का शिकार हो सकते हैं. ऐसे में अमेरिका के बाद भारत दुनिया का दूसरा ऐसा देश बन सकता है. जो मोटापे की समस्या जूझ रहा होगा.
इस रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि मौजूदा वक्त में भी भारत में हर पांचवा व्यक्ति मोटापे का शिकार है. यही कारण है कि लोगों में जंक फूड के प्रति लगाव को नियंत्रित करने और खत्म करने के लिए सरकार अब इस तरह के फूड पर वार्निंग लगवाएगी. ताकि लोगों को खाने से पहले ये जानकारी हो कि वह जो खा रहे हैं उसमें कितना फैट या शुगर की मात्रा है जो उन्हें बीमार कर सकती है.
इन चीजों पर लगी होगी वार्निंग
वार्निंग फूड की लिस्ट में सिर्फ समोसा या जलेबी ही शामिल नहीं होंगे बल्कि इसमें कई अन्य जंक फूड को भी जोड़ा जाएगा. जैसे वड़ा पाव, लड्डू, अन्य मिठाइयां, तली हुई चीजें जैसे पकोड़े या फिर चाट आदि. इनमें इस्तेमाल होने वाला ऑयल से लेकर इसमें फैट और शुगर की मात्रा की जानकारी खाने वाले के सामने होगी. बतौर वार्निंग. रिपोर्ट में बताया गया है कि ये सभी फूड आइटम्स सिगरेट या तम्बाकू जितने ही घातक हैं.
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