Basi Roti Health Benefits: आपने अक्सर अपनी दादी-नानी को सुबह दूध के साथ बासी रोटी खाते हुए देखा होगा या फिर खुद भी खाया होगा. लेकिन क्या आप जानते हैं कि बासी रोटी और दूध का स्वाद आपकी सेहत के लिए कितना फायदेमंद है? हाल ही में एक यूजर ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर एक वीडियो शेयर किया है. इस वीडियो में वह दूध में डूबी बासी रोटी खाने के फायदे बता रहे हैं. आइए जानते हैं इनके बारे में...
क्या कहते हैं एक्सपर्ट?
एक्सपर्ट के अनुसार लोग अक्सर रात की बची रोटी को बेकार समझकर फेंक देते हैं या पालतू जानवरों को खिला देते हैं. जबकि यह आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है. खासकर बासी रोटी को दूध के साथ खाने से फायदे मिल सकते हैं. बासी रोटी में प्राकृतिक रूप से प्रतिरोधी स्टार्च होता है, जो विशेष रूप से पाचन संबंधी समस्याओं वाले लोगों और डायबिटीज के पेशेंट्स के लिए अच्छा होता है.
बासी रोटी खाने के ये हैं फायदे
बासी रोटी खाने से रेजिस्टेंट स्टार्च धीरे-धीरे पचता है, जिससे यह आंतों की सेहत सुधारने और कब्ज से राहत देने में मदद करता है. ऐसे में अगर आपका पेट ठीक से साफ नहीं होता है, तो आप हर रोज सुबह खाली पेट बासी रोटी को दूध में भिगोकर और फिर गर्म करके खा सकते हैं. बासी रोटी खाने का एक और बड़ा फायदा यह है कि इससे ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद मिलती है. ऐसे में यह डायबिटीज के मरीजों के लिए भी कमाल का हो सकता है.
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इसके अलावा बासी रोटी और दूध आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं, जिससे आपको बार-बार भूख नहीं लगती और आप ज़्यादा खाना नहीं खाते. ऐसे में यह वजन घटाने के लिए भी कमाल का हो सकता है. साथ ही एक हेल्दी व्यक्ति के लिए यह एक बेहतरीन घरेलू उपाय हो सकता है जो पाचन, ब्लड शुगर और ओवरऑल हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है.
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