Rainbow Diet: रेनबो डायट एक स्वस्थ और संतुलित आहार है जिसमें विभिन्न रंगों के फल और सब्जियां शामिल होते हैं. यह आहार आपको विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व प्रदान करता है जो आपके स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं. स्वास्थ्य के लिए रेनबो आहार का मतलब है कि आप विभिन्न रंगों के फल और सब्जियों को अपने आहार में शामिल करें. इस आहार में कई रंगों के फलों और सब्जियों का सेवन करने से आपको विभिन्न पोषक तत्वों, विटामिन्स, और खनिजों की सही मात्रा मिलती है. रेनबो आहार में लाल, नारंगी, पीला, हरा, नीला, और विलोम रंगों के फल और सब्जियाँ शामिल होती हैं. उदाहरण के लिए, लाल रंग के फल और सब्जियाँ जैसे कि टमाटर, सेब, लाल मिर्च, गाजर, और स्ट्रॉबेरी में लाल पिगमेंट लाल रंग का होता है, जो आपको लालता और उत्साह देता है. इसी तरह, अन्य रंगों के फलों और सब्जियों में भी अनेक पोषक गुण पाए जाते हैं. रेनबो आहार का पालन करने से संतुलित और स्वस्थ आहार लिया जा सकता है और यह स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकता है. इसके अलावा, इससे आपका खाना भी अधिक रंगीन और स्वादिष्ट होता है.
सोमवार:
नाश्ता: स्ट्रॉबेरी, दही, और ओट्स
दोपहर का भोजन: गाजर, शकरकंद, और टोफू के साथ सलाद
रात का खाना: चिकन ब्रेस्ट, ब्रोकली, और भूरे रंग के चावल
मंगलवार:
नाश्ता: ब्लूबेरी, केला, और दलिया
दोपहर का भोजन: पालक, टमाटर, और पनीर के साथ सलाद
रात का खाना: सामन, शकरकंद, और हरी बीन्स
बुधवार:
नाश्ता: अंडे, एवोकैडो, और साबुत गेहूं की रोटी
दोपहर का भोजन: गाजर, खीरा, और हम्मस के साथ सलाद
रात का खाना: टोफू करी, भूरे रंग के चावल, और पालक
गुरुवार:
नाश्ता: दही, दालचीनी, और सेब
दोपहर का भोजन: टमाटर, शिमला मिर्च, और पनीर के साथ सलाद
रात का खाना: चिकन स्टू, भूरे रंग के चावल, और ब्रोकोली
शुक्रवार:
नाश्ता: ओट्स, स्ट्रॉबेरी, और बादाम
दोपहर का भोजन: गाजर, खीरा, और टूना सलाद
रात का खाना: सामन, शकरकंद, और हरी बीन्स
शनिवार:
नाश्ता: अंडे, एवोकैडो, और साबुत गेहूं की रोटी
दोपहर का भोजन: टमाटर, शिमला मिर्च, और पनीर के साथ सलाद
रात का खाना: टोफू करी, भूरे रंग के चावल, और पालक
रविवार:
नाश्ता: दही, दालचीनी, और सेब
दोपहर का भोजन: गाजर, खीरा, और हम्मस के साथ सलाद
रात का खाना: चिकन ब्रेस्ट, ब्रोकली, और भूरे रंग के चावल
यह केवल एक उदाहरण है और आप अपनी पसंद और आवश्यकताओं के अनुसार इसमें बदलाव कर सकते हैं.
प्रत्येक रंग समूह से कम से कम 2-3 सर्विंग्स प्रतिदिन खाने का लक्ष्य रखें. कई तरह के फल और सब्जियां खाने की कोशिश करें. ताजे फल और सब्जियां खाने का प्रयास करें. फलों और सब्जियों को विभिन्न तरीकों से तैयार करें, जैसे कि उन्हें कच्चा खाना, उन्हें पकाना, या उन्हें जूस करना. रेनबो डायट एक स्वस्थ और स्वादिष्ट तरीका है अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का.
Source : News Nation Bureau