घी लगाकर रोटी खाना पसंद है तो जरूर पढ़ लें ये खास खबर

कई लोगों को घी काफी पसंद होता है. रोटी में घी लगाने के साथ ही यह सब्जी और दाल में भी घी डालकर खाते हैं. भारतीय खानपान को घी के बिना अधूरा माना गया है. लेकिन कई लोग वजन बढ़ने की समस्या से परेशान रहते हैं. इसके कारण यह घी खाना भी कम कर देते हैं. ऐसे में अगर आप गाय के घी का सेवन करते हैं तो यह आपके लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. इसके नियमित सेवन से न सिर्फ आपका वजन नियंत्रित रहता है बल्कि की प्रकार की बीमारी से भी आप बच जाते हैं.

दरअसल घी में वात और पित्त दोष को बैलेंस करने के गुण होते हैं. आयुर्वेद में कहा गया है कि घी को खाने से पहले और खाने के दौरान ही खाना सबसे अच्छा माना गया है. कई लोग ऐसे होते हैं जो बिना घी लगाए रोटी का सेवन नहीं करते हैं और कई सारे लोगों को बिना घी के रोटी खाना पसंद होता है लेकिन आज हम आपको बताएंगे कि अगर आप रोटी में घी लगाकर खाएंगे तो इससे आपको कौन-कौन से फायदे होते हैं.

- रोटी में रोजाना घी लगाकर खाने से हमारी हड्डियां मजबूत होती है और साथ ही साथ बाल झड़ने की समस्या भी समाप्त होती है.

- अगर आप रोजाना रोटी में घी लगाकर खाएंगे तो इससे आपको कभी भी पेट दर्द की समस्या नहीं होगी.

- रोटी में घी लगाकर खाने से जिन व्यक्तियों का वजन नहीं बढ़ रहा होता है उनका वजन भी बहुत जल्दी बढ़ता है और साथ ही साथ शरीर में ताकत भी आती है.

- शायद ये बात आपको पता नहीं होगा लेकिन बता दें कि देसी घी में मोजूद सीएलए आपके मेटाबोलिज्म को बैलेंस रखता है जिससे आपका वजन नियंत्रित रहता है। सीएलए शरीर में इंसुलिन की मात्रा को कम करता है जिससे डायबिटीज और वजन बढ़ने जैसे परेशानियां नहीं होती हैं.

- इसके अलावा रोटी में घी लगाकर खाने से रक्त में जमे कैल्शियम को हटाने का काम भी करता है. इसके अलावा घी आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है जिससे आपका शरीर बीमारियों से आसानी से लड़ने के काबिल बनता है.

- घी आपके शरीर में मौजूद चर्बी को विटामिन में बदलता है. घी में फैटी एसिड्स कम होते हैं इसलिए इससे खाना भी आसानी से पच जाता है. दाल या सब्जी में देसी घी मिलाकर खाना बहुत फायदेमंद होता है.

Source : News State