Laung Benefits In Summer: भारतीय खाने में लौंग डालकर किसी भी व्यंजन का स्वाद बढ़ाया जा सकता है. यह एक प्रकार का मसाला है, जिसका स्वाद हल्का मीठा और तीखा होता है.यह मसाला लौंग के पेड़ के सूखे फूलों से आता है, जिसमें कई पोषक तत्व होते हैं.लौंग को खाने में इस्तेमाल करने के साथ-साथ कुछ लोग इसे कच्चा भी चबाते हैं. आप अपने ग्रीष्मकालीन आहार में लौंग को शामिल करके ये स्वास्थ्य लाभ प्राप्त कर सकते हैं.
1. पाचन में सुधार: लौंग में पाए जाने वाले Eugenol नामक यौगिक में पाचन क्रिया को बेहतर बनाने की क्षमता होती है. यह पेट में गैस, अपच और एसिडिटी जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद कर सकता है.
2. रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि: लौंग में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं. मुक्त कण कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं और बीमारियों का कारण बन सकते हैं. लौंग का सेवन रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने और संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकता है.
3. सूजन कम करें: लौंग में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं. यह गठिया, जोड़ों के दर्द और मांसपेशियों में दर्द जैसी सूजन संबंधी बीमारियों के लिए फायदेमंद हो सकता है.
4. मुंहासे कम करें: लौंग में एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं जो मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया को मारने में मदद करते हैं. यह मुंहासों के इलाज और उन्हें वापस आने से रोकने में मदद कर सकता है.
5. सांसों की बदबू को दूर करें: लौंग में मौजूद एंटीसेप्टिक गुण मुंह में बैक्टीरिया को मारने में मदद करते हैं जो सांसों की बदबू का कारण बनते हैं. नियमित रूप से लौंग का सेवन सांसों को ताजा और स्वच्छ रखने में मदद कर सकता है.
6. तनाव कम करें: लौंग में तनाव कम करने वाले गुण होते हैं जो चिंता और तनाव को कम करने में मदद करते हैं. यह बेहतर नींद और समग्र मानसिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है.
7. रक्त शर्करा को नियंत्रित करें: लौंग में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करने की क्षमता होती है. यह मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद हो सकता है.
लौंग का सेवन कैसे करें:
आप लौंग को अपनी चाय या कॉफी में मिला सकते हैं.
आप एक गिलास गर्म पानी में 2-3 लौंग उबालकर लौंग का पानी पी सकते हैं.
आप लौंग को अपने भोजन में मसाले के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं.
आप दिन में 2-3 लौंग चबा सकते हैं.
ध्यान दें
अगर आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है तो लौंग का सेवन शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें.
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Source : News Nation Bureau