Cancer Cause: आप भी खा रहे हैं ये चीजें तो हो सकता है कैंसर, वैज्ञानिक दे चुके हैं प्रमाण

Cancer Cause: इन दिनों दुनिया में मौत का एक बड़ा कारण कैंसर बन गया है. इसके कई कारण हैं, जिनमें से एक है आपका खान-पान. खाने की कई ऐसी चीजें हैं जो शरीर में कैंसर का विषैला रूप पैदा करती हैं और वैज्ञानिकों ने इसके सबूत भी दिए हैं. इसका मतलब साफ है कि कैंसर से बचने के लिए आप खुद पर नियंत्रण रख सकते हैं. यानी आप क्या खा रहे हैं इस पर ध्यान दें. वैज्ञानिकों ने कहा है कि प्रोसेस्ड फूड, दोबारा गर्म किया हुआ तेल और शराब जैसी चीजें कैंसर की असली जड़ हैं. इनमें कैंसर वाले तत्व होते हैं जो शरीर की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं और कैंसर का कारण बन सकते हैं. आइए जानते हैं किन चीजों को खाने से कैंसर हो सकता है...

ज्यादा तला हुआ फूड

विशेषज्ञों का कहना है कि अगर आप बहुत ज़्यादा तला हुआ खाना खाते हैं, तो आपको कैंसर हो सकता है. वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि समोसे, फ्रेंच फ्राइज़, फ्राइड चिकन, मसाले और चिप्स सहित तले हुए व्यंजन को खाने से कैंसर हो सकता है.

बार-बार गर्म किया गया तेल

तेल को बार-बार गर्म करने से उसमें एक्रिलामाइड और पीएएफ जैसे तत्व आ जाते हैं जो कैंसर के खतरे को तेजी से बढ़ाते हैं. अगली बार जब आप समोसे और छोटे भटूरे खाएं तो समझ लीजिए कि आप कैंसर को अपने पेट में घुसने दे रहे हैं.

अल्ट्राप्रोसेस्ड फूड

अल्ट्राप्रोसेस्ड फूड ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें प्रोसेस करके बनाया जाता है जैसे पैकेज फूड, शुगरी ड्रिंक्स और प्रोसेस्ड मीट आदि से भी कैंसर का जोखिम बढ़ता है. इनके अलावा जितने भी प्रोसेस्ड फूड आइटम्स हैं, वो कैंसर का खतरा बढ़ाते हैं.

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शराब

इसमें कोई संदेह नहीं है कि शराब पीने से न केवल कैंसर होता है बल्कि यह लीवर को भी नुकसान पहुंचाता है और कई कार्यों को बाधित करता है. शराब के अत्यधिक सेवन से लीवर कैंसर, भोजन नली कैंसर और कई तरह के कैंसर हो सकते हैं.

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