मांसाहारी विवियन डीसेना कभी शाकाहारी नहीं बन सकते

अभिनेता विवियन डीसेना को खाना बनाने और अच्छा खाने का काफी शौक है। अभिनेता का कहना है कि वह कभी भी शाकाहारी भोजन या किसी अन्य फैंसी आहार प्राथमिकता नहीं दी, क्योंकि उन्हें लगता है कि दिन भर की मेहनत के बाद उन्हें अच्छे भोजन की जरूरत होती है।

उन्होंने कहा, उन सभी लोगों को शुभकामनाएं जो इन आहारों का पालन करते हैं। मैं व्यक्तिगत रूप से, शाकाहारी नहीं हो सकता। साथ ही, मुझे लगता है कि शाकाहार एक ऐसी चीज है, जिसे आनुपातिक रूप से प्रचारित किया गया है और इसके पीछे एक बड़ा व्यवसाय है। इसका किसी तरह कुछ आर्थिक लाभ है। इसलिए, जिस चीज का प्रचार किया गया है, उसके पीछे व्यापार की बहुत संभावनाएं हैं।

मैं यही महसूस करता हूं। साथ ही, जहां तक शाकाहारी आहार का पालन करने वाले लोगों का संबंध है, यह एक जुनून है। मानव शरीर अनुकूलन के लिए बना है। अधिकांश लोग शोध नहीं करते हैं। वे यह नहीं देखेंगे कि आहार उनके अनुकूल है या नहीं। नहीं, लेकिन मुझे लगता है कि अगर मैंने पूरे दिन कड़ी मेहनत की है, तो मुझे अच्छे भोजन की जरूरत है और शाकाहारी में वह नहीं है।

जब उनसे पूछा गया कि गर्मी के मौसम में उन्हें क्या खाना पसंद है। इस पर वह कहते हैं, आमतौर पर, मुझे गर्मियों में हल्का खाना पसंद है। जब आप बाहर शूटिंग कर रहे होते हैं, तो आप हैवी खाना नहीं खा सकते हैं। यह आपके सिर पर चढ़ जाता है। कुछ डेयरी उत्पाद, दही मेरे दैनिक आहार में विटामिन-सी वाले फलों जैसे स्ट्रॉबेरी, कीवी और निश्चित रूप से आम है। मेरे पिता प्यारी लस्सी और मिल्कशेक बनाते हैं।

अभिनेता ने कहा कि दुनिया में सबसे अच्छे शेफ पुरुष हैं और इसके पीछे एक कारण है।

यदि आप एक महिला से पूछें, तो वह कहेंगी कि सबसे अच्छा रसोइया महिलाएं हैं! वे कहेंगी कि हम पुरुषों से बेहतर खाना बनाते हैं, भले ही सबसे अच्छे शेफ पुरुष हों। यह कभी ना खत्म होने वाला बहस का सवाल है। आमतौर पर, जब महिलाएं खाना बनाती हैं, तो वे ऐसा करती हैं।

लेकिन पुरुष बेहतर रसोइये हैं, एक आदमी, उसका खाना पकाने का समय एक महिला की तुलना में अधिक लंबा होता है। पुरुष अच्छे रसोइये हैं, लेकिन उन्हें हर दिन खाना बनाने के लिए कहा जाता है। मुझे यकीन नहीं है कि वे ऐसा कैसे करेंगे।

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Source : IANS