बटन मशरूम (Button Mushroom) की खेती करके कमा सकते हैं लाखों रुपये, ये है तरीका

मशरूम बिजनेस (Mushroom Business): बटन मशरूम (button mushroom) मशरूम की ही एक किस्म है जिसमें मिनरल्स और विटामिन (vitamins and minerals mushrooms) भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इसकी खेती के लिए ज्यादा जगह की भी जरूरत नहीं होती है.

Dhirendra Kumar | Edited By Dhirendra Kumar

Updated on: 26 Apr 2019, 12:30 PM

नई दिल्ली:

छोटा बिजनेस (small business) शुरू करके लाखों रुपये कमाने का सपना रखने वाले लोगों के लिए मशरूम की खेती (Mushroom Farming) आज के समय में फायदे का सौदा साबित हो सकता है. बता दें कि लोगों को बटन मशरूम काफी पसंद आते हैं. ऐसे में बटन मशरूम की खेती (Button MushroomCultivation) आपके लिए बेहतरीन ऑप्शन है.

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बटन मशरूम मशरूम की ही एक किस्म है जिसमें मिनरल्स और विटामिन (button mushroom minerals) भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इसकी खेती के लिए ज्यादा जगह की भी जरूरत नहीं होती है. मौजूदा समय में बटन मशरूम रिटेल मार्केट (Retail Market) में 300 रुपये प्रति किलो के ऊपर तक बिक जाते हैं. ऐसे में बटन मशरूम की खेती करके आप लाखों रुपये की कमाई (button mushroom business) आसानी से कर सकते हैं.

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बटन मशरूम की खेती का तरीका - mushroom button cultivation Method

अक्‍टूबर-नवंबर में मशरूम लगाई जाती है. जाड़े भर इसका उत्‍पादन (Winter production)
40*30 फुट जगह में उगाई जा सकती है मशरूम, इसमें तीन फुट चौड़ी रैक में उगाएं मशरूम
मशरूम की खेती के लिए कंपोस्‍ट की जरूरत, धान की पुआल का भी कर सकते हैं इस्तेमाल
धान की पुआल को भिगोकर छोड़ दें, 1 दि‍न बाद उसमें डीएपी, यूरि‍या, पोटाश, गेहूं चोकर, जि‍प्‍सम, कैल्‍शि‍यम और कार्बो फ्यूराडन मि‍ला कर सड़ने के लि‍ए छोड़ दें
करीब 30 दि‍न के लि‍ए उस मिश्रण को छोड़ दें. हर 4 से 5 दि‍न पर उसे पलटते रहें. आधा महीना बीत जाने पर उसमें नीम की खली, गुड़ का पाक या शीरा मि‍ला दें
1 महीने के बाद एक बार फि‍र बावि‍स्‍टीन और फार्मोलीन छि‍ड़कने के बाद इसे कि‍सी ति‍रपाल आदि से 6 घंटों के लिए ढक दें. आपका कंपोस्‍ट तैयार हो गया

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कितना होगा मुनाफा - How much will profit
मान लीजिए की आपने 4-5 क्विंटल कंपोस्ट बनाया और उसमें बटन मशरूम (Mushroom Button) की खेती. एक अनुमान के मुताबिक इसमें तकरीबन 2,000 किलोग्राम बटन मशरूम का उत्पादन होगा. एक वर्ग मीटर 10 किलोग्राम मशरूम होने का अनुमान है. बता दें कि 1 क्विंटल कंपोस्ट में करीब डेढ़ किलो बीज लगेंगे. बीज की कीमत 200-250 रुपये प्रति किलो है. बटन मशरूम का बाजार में रिटेल भाव 300 रुपये प्रति किलो है. वहीं थोक भाव 150 रुपये प्रति किलो है. ऐसे में अगर 2,000 किलोग्राम बटन मशरूम को हम 150 रुपये प्रति किलोग्राम के थोक भाव पर भी बेचें तो भी एक सीजन में करीब 3 लाख रुपये की इनकम होने की उम्मीद है. इसमें से 50,000 रुपये लागत (cost of mushroom cultivation in india) को निकाल भी दें तो भी आपको ढाई लाख रुपये शुद्ध कमाई हो जाएगी.

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